卓创资讯 孙亚男

【导语】节后初七开始肉鸡市场各环节复工复产，卓创资讯殖扭供求提升，春节出栏毛鸡价格企稳上涨。后白或仍养殖收入增幅明显超过成本增幅，羽肉盈月盈利养殖环节由前期深度亏损转为盈利状态。鸡养2月白羽肉鸡养殖成本虽低位回升，肉鸡但肉鸡价格或环比上涨，卓创资讯殖扭白羽肉鸡养殖或处盈利状态。春节出栏

1月肉鸡养殖利润最大涨幅超120%

截至29日，后白或仍1月白羽肉鸡养殖亏损1.84元/只，羽肉盈月盈利环比涨幅50.45%，鸡养同比跌幅409.90%。肉鸡从养殖成本来看，卓创资讯殖扭1月出栏肉鸡虽对应饲料价格仍处高位，春节出栏鸡苗价格高位下滑，后白或仍平均养殖成本4.44元/斤，环比跌幅6.54%；从养殖收入来看，月内虽有春节长假影响，但肉鸡价格整体呈低位上涨趋势，肉鸡均价4.10元/斤，环比涨幅0.65%。受养殖成本持续降低、收入企稳上涨影响，月内肉鸡亏损程度持续缓解，月底养殖端转为盈利状态。根据卓创资讯数据显示，1月肉鸡养殖利润由月初-5.40元/只涨至月底1.09元/只，最大涨幅为120.19%。

2月肉鸡养殖成本低位上涨

正常情况下，肉鸡养殖过程中鸡苗及饲料分别占养殖总成本的10%-15%、60%-70%。根据白羽肉鸡养殖周期40天左右时间计算，2月出栏肉鸡所对应饲料价格在4400-4500元/吨，同比涨幅17.11%，原料端给予养殖成本面压力仍旧不减。结合饲料原料端市场行情分析，1-2月及市场行情以窄幅调整为主，卓创资讯预计2月饲料价格或维持高位。

再从鸡苗市场行情来看，1月伴随肉鸡养殖亏损程度缓解，加之孵化企业出苗量有限，养殖环节补栏积极性提升，孵化企业排苗顺畅，2月出栏肉鸡对应鸡苗均价由月初0.80元/羽持续涨至月末3.23元/羽，累计涨幅303.75%。

综合饲料和鸡苗成本来看，2月肉鸡养殖成本呈低位上涨趋势。除此之外，冬季流感等问题影响下，肉鸭养殖难度仍旧较大，肉鸡综合养殖成本提高。卓创资讯预计2月肉鸡养殖成本为4.29元/斤，环比跌幅2.88%，同比涨幅14.21%。

2月肉鸡养殖利润或环比提升

1月受春节假期影响，肉鸡出栏量处年内低位。2月肉鸡养殖及屠宰等各环节均已开工复产，肉鸡出栏量将恢复性增加，但总供应量仍旧相对偏低。需求方面，年后伴随高校开学，团膳需求提升，加之餐饮及旅游业回暖，或支撑肉鸡市场消费。年前部分地区白羽肉鸡屠宰企业有外租冷库储藏冻品操作，2月市场或面临缺鸡不缺肉局面，一定程度利空鸡价持续上行。结合供求及外界情况判断，卓创资讯预计2月国内肉鸡市场或稳中稍强运行，鸡价环比涨幅或在4%左右。

综合来看，2月白羽肉鸡市场受养殖收入拉动影响，肉鸡养殖有望继续实现盈利，预计单只理论养殖盈利或在0.50-1.00元，略低于行业平均水平。2月市场仍存在不确定性，主要表现为常见的冬季疫病及昼夜温差扩大等问题或降低养殖成活率，一定程度上抬高成本，加剧养殖风险。（注：本文中成本、利润均为理论值）

(责任编辑：焦点)